Blanc de Blanc Demi Sec, Grand Cru

Demi Sec (Dosage: 32g /Liter) - Grand Cru

100 % Chardonnay - Blanc de Blancs

Alkoholgehalt: 12°

Flaschengrösse: 750ml

Eine Cuvée sortenrein aus Chardonnay. Die Trauben stammen von verschiedenen Weinbergen, aber ausschliesslich aus Le Mesnil-sur Oger. Der Demi Sec Winzerchampagner präsentiert sich in einem zarten Goldton, bei feinen grünen Reflexen. Die Perlung ist fein, lebhaft und geschmeidig. Der Demi Sec Grand Cru BdB Champagner von Bernard Pertois verzaubert mit einem verführerischen Duft. Das Bukett ist reich und komplex, sehr facettenreich. Die Aromen sind ein Zusammenspiel aus Noten von feinstem Danish Pastry (Kopenhagener Gebäck, Plunder), Brioche und Toast, im Unterton Mineralien, weisse Blüten, Lindenblüten und zarte Birnen Nuancen. Am Gaumen glänzt der Champagner mit einer cremigen Frische. Der Grand Cru Champagner ist elegant, dabei reich und satt im Geschmack, ausgewogen. Gute Länge, wunderbares Finish....

Ausgezeichneter Winzerchampagner von Bernard Pertois, ein würdevoller Demi Sec Grand Cru Champagner von Mesnil.

Von seiner offiziellen Bezeichnung als Demi Sec (halbtrocken) sollte man sich nicht täuschen lassen. Mit seiner Dosage von 32 gr/L. gehört der Cuvée Demi Sec zu den süsslichen Vertretern unter den Champagnern.